فناوری های نوین تخمیر مواد غذایی ( نوری / نشر پادینا)
قیمت |
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۳٪
تخفیف
|
قیمت فروش | ۱۶۴,۹۰۰ تومان |
ناشر | پادینا |
مولف | |
مترجم | |
|
|
طبقه بندی | |
زبان کتاب | فارسی |
قطع کتاب | وزیری |
نوع کاغذ کتاب | 80 گرمی |
نوع جلد کتاب | شومیز |
تعداد صفحات | 222 |
تیراژ | 500 |
شابک | 9786008588825 |
تاریخ چاپ اول | 1396 |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ نوبت چاپ | 1396 |
محصولات مرتبط

گزیده ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین های غذایی ( طبیبی آذر - روفه گری نژاد | نشرپریور )
۵۰,۰۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان

بسته بندی مواد غذایی اصول، مواد اولیه و تجهیزات ( رنجبر ندامانی-هاشمی | نشر دانشگاه ساری )
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۴,۶۰۰ تومان
۱۷۴,۶۰۰ تومان

30 سال کنکور کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی 1401-1370 ( نوروزانی-دهقان قلعه سیدی | نشر وزین مهر )
۶۰۰,۰۰۰ تومان
۵۸۲,۰۰۰ تومان
۵۸۲,۰۰۰ تومان

کتاب باریستا شو ( هشت کتاب در یک کتاب ) مقصودی ، انتشارات آقای کتاب
۷۶۵,۰۰۰ تومان
۷۴۲,۰۰۰ تومان
۷۴۲,۰۰۰ تومان

کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه ، ایماندل ، صادق زاده عراقی ، انتشارات دانشگاه تهران
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۱۶۴,۹۰۰ تومان
۱۶۴,۹۰۰ تومان

میکروبیولوژی مواد غذایی ( آر.ادمز - مرتضوی - صادقی ماهونک - نشر فردوسی مشهد)
۳۸۰,۰۰۰ تومان
۳۶۸,۶۰۰ تومان
۳۶۸,۶۰۰ تومان

کتاب جامع قنادی ( همراه با اطلس رنگی / مقصودی - احمدی / نشر آقای کتاب )
۴۰۰,۰۰۰ تومان
۳۸۸,۰۰۰ تومان
۳۸۸,۰۰۰ تومان

حرارت دهی با مادون قرمز برای فرآوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی
۱۸,۰۰۰ تومان
۱۷,۴۰۰ تومان
۱۷,۴۰۰ تومان