فناوری های نوین تخمیر مواد غذایی ( نوری / نشر پادینا)
| قیمت |
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۳٪
تخفیف
|
| قیمت فروش | ۱۶۴,۹۰۰ تومان |
| ناشر | پادینا |
| مولف | |
| مترجم | |
|
|
|
| طبقه بندی | |
| زبان کتاب | فارسی |
| قطع کتاب | وزیری |
| نوع کاغذ کتاب | 80 گرمی |
| نوع جلد کتاب | شومیز |
| تعداد صفحات | 222 |
| تیراژ | 500 |
| شابک | 9786008588825 |
| تاریخ چاپ اول | 1396 |
| نوبت چاپ | 1 |
| تاریخ نوبت چاپ | 1396 |
محصولات مرتبط
گزیده ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین های غذایی ( طبیبی آذر - روفه گری نژاد | نشرپریور )
۵۰,۰۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان
بسته بندی مواد غذایی اصول، مواد اولیه و تجهیزات ( رنجبر ندامانی-هاشمی | نشر دانشگاه ساری )
۱۶۰,۰۰۰ تومان
۱۵۵,۲۰۰ تومان
۱۵۵,۲۰۰ تومان
30 سال کنکور کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی 1401-1370 ( نوروزانی-دهقان قلعه سیدی | نشر وزین مهر )
۳۶۰,۰۰۰ تومان
۳۴۹,۲۰۰ تومان
۳۴۹,۲۰۰ تومان
کتاب جامع قنادی ( همراه با اطلس رنگی / مقصودی - احمدی / نشر آقای کتاب )
۴۰۰,۰۰۰ تومان
۳۸۸,۰۰۰ تومان
۳۸۸,۰۰۰ تومان
باریستا شو ( هشت کتاب در یک کتاب | مقصودی | نشر آقای کتاب )
۶۸۰,۰۰۰ تومان
۶۵۹,۶۰۰ تومان
۶۵۹,۶۰۰ تومان
میکروبیولوژی مواد غذایی ( آر.ادمز - مرتضوی - صادقی ماهونک - نشر فردوسی مشهد)
۳۸۰,۰۰۰ تومان
۳۶۸,۶۰۰ تومان
۳۶۸,۶۰۰ تومان
حرارت دهی با مادون قرمز برای فرآوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی
۱۸,۰۰۰ تومان
۱۷,۴۰۰ تومان
۱۷,۴۰۰ تومان
نانوای نان حجیم و نیمه حجیم صنعتی ( درسنامه و مجموعه سوالات | رستمی - ظفری - پناهنده | نشر نقش آفرینان )
۳۰۰,۰۰۰ تومان
۲۹۱,۰۰۰ تومان
۲۹۱,۰۰۰ تومان