کتاب شیر و لبنیات غیرگاوی ، تساکالیدو ، پاپادیمیتریو ، ولی زاده ، ابراهیمی ، زرنگار ، معرب ، نشر دانشگاه فردوسی مشهد (#)

قیمت	۲۰۰,۰۰۰ تومان ۲۳٪ تخفیف
قیمت فروش	۱۵۴,۰۰۰ تومان
ناشر	دانشگاه فردوسی مشهد
مولف	افی تساکالیدو کنستانتینوس پاپادیمیتریو
مترجم	رضا ولی زاده هادی ابراهیمی زهره زرنگار
سفارش آنلاین

• اطلاعات تکمیلی
• نظرات کاربران

طبقه بندی	صنایع غذایی فراوری مواد غذایی / شیمی
زبان کتاب	فارسی
قطع کتاب	وزیری
نوع کاغذ کتاب	80 گرمی
نوع جلد کتاب	شومیز
تعداد صفحات	368
تیراژ	100
شابک	9789643865498
تاریخ چاپ اول	1401
نوبت چاپ	1
تاریخ نوبت چاپ	1401

خطا

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت

محصولات مرتبط

کاربردهای دینامیک سیالات محاسباتی در فرآوری مواد غذایی ( نیکبخت - رضوانی وند فنائی / نشر دانش

۸۰,۰۰۰ تومان
۷۷,۶۰۰ تومان

گزیده ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین های غذایی ( طبیبی آذر - روفه گری نژاد | نشرپریور )

۵۰,۰۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان

کتاب شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی ، سلطانی زاده ، کدیور ، انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان (#)

۱۵۰,۰۰۰ تومان
۱۱۵,۵۰۰ تومان

کتاب 30 سال کنکور کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی ، نوروزانی ، دهقان قلعه سیدی ، نشر وزین مهر

۲,۲۵۰,۰۰۰ تومان
۱,۹۸۰,۰۰۰ تومان

بیوتکنولوژی تخم مرغ ( رحیمی -حاتم زاده اصفهانی / نشر تربیت مدرس)

۱۵,۰۰۰ تومان
۱۴,۵۰۰ تومان

کتاب بسته بندی مواد غذایی اصول مواد اولیه و تجهیزات ، رنجبر ندامانی ، هاشمی ، نشر دانشگاه ساری (#)

۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۲۷,۸۰۰ تومان

کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه ، ایماندل ، صادق زاده عراقی ، انتشارات دانشگاه تهران

۱۷۰,۰۰۰ تومان
۱۶۴,۹۰۰ تومان

کتاب باریستا شو ( هشت کتاب در یک کتاب ) مقصودی ، انتشارات آقای کتاب

۲,۹۹۰,۰۰۰ تومان
۲,۹۰۰,۳۰۰ تومان