علم و فناوری بسته بندی فرآورده های غذایی
| ناشر | دانشگاه تهران |
| مولف | |
| مترجم | |
| این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
| طبقه بندی | |
| زبان کتاب | فارسی |
| قطع کتاب | وزیری |
| نوع کاغذ کتاب | 80 گرمی |
| نوع جلد کتاب | شومیز |
| تعداد صفحات | 880 |
| شابک | 9789640370445 |
| نوبت چاپ | 1 |
| تاریخ نوبت چاپ | 1396 |
محصولات مرتبط
گزیده ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین های غذایی ( طبیبی آذر - روفه گری نژاد | نشرپریور )
۵۰,۰۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان
30 سال کنکور کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی 1401 ، 1370 ( نوروزانی ، دهقان قلعه سیدی ، نشر وزین مهر )
۶۰۰,۰۰۰ تومان
۵۲۸,۰۰۰ تومان
۵۲۸,۰۰۰ تومان
بسته بندی مواد غذایی اصول، مواد اولیه و تجهیزات ( رنجبر ندامانی-هاشمی | نشر دانشگاه ساری )
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۴,۶۰۰ تومان
۱۷۴,۶۰۰ تومان
کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه ، ایماندل ، صادق زاده عراقی ، انتشارات دانشگاه تهران
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۱۶۴,۹۰۰ تومان
۱۶۴,۹۰۰ تومان
کتاب باریستا شو ( هشت کتاب در یک کتاب ) مقصودی ، انتشارات آقای کتاب
۹۸۰,۰۰۰ تومان
۹۵۰,۶۰۰ تومان
۹۵۰,۶۰۰ تومان
کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی ، آر ادمز ، مرتضوی ، صادقی ماهونک ، انتشارات فردوسی مشهد
۳۸۰,۰۰۰ تومان
۳۶۸,۶۰۰ تومان
۳۶۸,۶۰۰ تومان
اصول برچسب گذاری مواد غذایی ( ناصر صداقت/زایر زاده/معین فرد/ نشر دانشگاه فردوسی مشهد)
۹۰,۰۰۰ تومان
۸۷,۳۰۰ تومان
۸۷,۳۰۰ تومان