کتاب شیمی مواد غذایی ، حسن فاطمی ، انتشارات شرکت سهامی انتشار
| ناشر | شرکت سهامی انتشار |
| مولف | |
| این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
| طبقه بندی | |
| زبان کتاب | فارسی |
| قطع کتاب | وزیری |
| نوع کاغذ کتاب | 80 گرمی |
| نوع جلد کتاب | شومیز |
| تعداد صفحات | 480 |
| تیراژ | 500 |
| شابک | 9789643250201 |
| نوبت چاپ | 17 |
| تاریخ نوبت چاپ | 1402 |
محصولات مرتبط
کاربردهای دینامیک سیالات محاسباتی در فرآوری مواد غذایی ( نیکبخت - رضوانی وند فنائی / نشر دانش
۸۰,۰۰۰ تومان
۷۷,۶۰۰ تومان
۷۷,۶۰۰ تومان
گزیده ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین های غذایی ( طبیبی آذر - روفه گری نژاد | نشرپریور )
۵۰,۰۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان
۴۸,۵۰۰ تومان
کتاب شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی ، سلطانی زاده ، کدیور ، انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان (#)
۱۵۰,۰۰۰ تومان
۱۱۵,۵۰۰ تومان
۱۱۵,۵۰۰ تومان
کتاب 30 سال کنکور کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی ، نوروزانی ، دهقان قلعه سیدی ، نشر وزین مهر
۲,۲۵۰,۰۰۰ تومان
۱,۹۸۰,۰۰۰ تومان
۱,۹۸۰,۰۰۰ تومان
بیوتکنولوژی تخم مرغ ( رحیمی -حاتم زاده اصفهانی / نشر تربیت مدرس)
۱۵,۰۰۰ تومان
۱۴,۵۰۰ تومان
۱۴,۵۰۰ تومان
کتاب بسته بندی مواد غذایی اصول مواد اولیه و تجهیزات ، رنجبر ندامانی ، هاشمی ، نشر دانشگاه ساری (#)
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۲۷,۸۰۰ تومان
۱۲۷,۸۰۰ تومان
کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه ، ایماندل ، صادق زاده عراقی ، انتشارات دانشگاه تهران
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۱۶۴,۹۰۰ تومان
۱۶۴,۹۰۰ تومان
کتاب باریستا شو ( هشت کتاب در یک کتاب ) مقصودی ، انتشارات آقای کتاب
۲,۹۹۰,۰۰۰ تومان
۲,۹۰۰,۳۰۰ تومان
۲,۹۰۰,۳۰۰ تومان