کتاب بیوشیمی فیزیک ، بیژن رنجبر ، خسرو خلیفه ، سیده اکرم شیردل ، انتشارات دانشگاه تربیت مدرس (#)
| قیمت |
۲۹۰,۰۰۰ تومان
۲۳٪
تخفیف
|
| قیمت فروش | ۲۲۳,۳۰۰ تومان |
| ناشر | دانشگاه تربیت مدرس |
| مولف | |
|
|
|
کتاب بیوشیمی - فیزیک | بیژن رنجبر، خسرو خلیفه، سیده اکرم شیردل | انتشارات دانشگاه تربیت مدرس
پیوند میان بیوشیمی و فیزیک چگونه درک ما از فرآیندهای زیستی را عمیقتر میکند؟ این کتاب به بررسی مفاهیم بیوفیزیکی در بیوشیمی پرداخته و اصول فیزیکی حاکم بر فرآیندهای زیستی را توضیح میدهد.
مطالب ارائهشده در این کتاب شامل ساختار و دینامیک مولکولهای زیستی، نیروهای بینمولکولی، انتقال انرژی در سیستمهای زیستی، ترمودینامیک بیوشیمیایی و روشهای بیوفیزیکی مطالعه ساختارهای زیستی است. نویسندگان با بهرهگیری از دانش عمیق خود، این مباحث را به شکلی منسجم و علمی ارائه دادهاند.
ویژگیهای این کتاب:
✔ ارائه مفاهیم کلیدی بیوشیمی با رویکرد فیزیکی
✔ بررسی کاربردهای بیوفیزیک در زیستشناسی و پزشکی
✔ مناسب برای دانشجویان و پژوهشگران رشتههای بیوشیمی، زیستفیزیک، پزشکی و علوم پایه
اگر به دنبال درک بهتر از پیوند میان فیزیک و بیوشیمی هستید، این کتاب یک منبع علمی ارزشمند برای شما خواهد بود.
این کتاب را میتوانید از فروشگاه آنلاین ما تهیه کنید یا بهصورت حضوری از کتابفروشی فجر تهران دریافت نمایید.
| طبقه بندی | |
| زبان کتاب | فارسی |
| قطع کتاب | وزیری |
| نوع کاغذ کتاب | 80 گرمی |
| نوع جلد کتاب | شومیز |
| تعداد صفحات | 426 |
| شابک | 9786227034653 |
| نوبت چاپ | 1 |
| تاریخ نوبت چاپ | 1402 |
محصولات مرتبط
کاربردهای دینامیک سیالات محاسباتی در فرآوری مواد غذایی ( نیکبخت - رضوانی وند فنائی / نشر دانش
۷۷,۶۰۰ تومان
کتاب شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی ، سلطانی زاده ، کدیور ، انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان (#)
۱۱۵,۵۰۰ تومان
بیوتکنولوژی تخم مرغ ( رحیمی -حاتم زاده اصفهانی / نشر تربیت مدرس)
۱۴,۵۰۰ تومان
بررسی کیفیت پوسته تخم مرغ ( هنربخش / نشر نگین دانش)
۱۵,۴۰۰ تومان
مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات ( ویرایش چهارم | رسول پایان | نشر آییژ )
۲۳۲,۸۰۰ تومان
کتاب شیمی مواد غذایی ، حسن فاطمی ، انتشارات شرکت سهامی انتشار
۴۴۰,۰۰۰ تومان
عملیات فرآوری در صنایع غذایی ( تکنولوژی پس از برداشت , فرآوری حرارتی , عملیات تبخیر و اکستروژن )
۱۷,۶۰۰ تومان