کتاب مبانی شیمی مواد غذایی ، دمان ، قنبرزاده ، نشر آییژ (#)

1- آب

2- لیپیدها

3- پروتئین ها

4- کربوهیدرات ها

5- مواد معدنی

6- رنگ ها

7- طعم

8- بافت

9- ویتامین ها

10- آنزیم

11- افزودنی ها

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت